内容简要 5.1 桑椹酒生产工艺流程5.2 桑椹发酵酒生产过程操作要点5.2.1 桑椹破碎5.2.2 压榨入罐5.2.3 菌种活化5.2.4 酒精发酵5.2.5 陈酿5.3 桑椹蒸馏酒生…
T/TPCX 004-2021 桑椹酒生产技术规范
主要起草人：王新丽、徐伟、陈志强、李勇、张勇、曲江、祝珊珊、李鹏
起草单位：吐鲁番市质量与计量检测所、新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
T/TPCX 004-2021 桑椹酒生产技术规范
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T/TPCX 004-2021标准状态
- 发布于：2021-11-17
- 实施于：2021-12-01
- *非实时更新以实际为准