内容简要 本规程规定青川红茶加工过程中的术语和定义,鲜叶采收要求、加工场所、加工设备及人员、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存等。适用于青川县行政区域范围内青川红茶的加工全…
T/CHX 002-2021 青川红茶加工技术规程
主要起草人:周远成、李海燕、万文娟、罗凡、李兰英、张翔、龚雪 蛟
起草单位:四川省农业科学院茶叶研究所,青川县茶叶产业办公室
内容简要 本规程规定青川红茶加工过程中的术语和定义,鲜叶采收要求、加工场所、加工设备及人员、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存等。适用于青川县行政区域范围内青川红茶的加工全…
T/CHX 002-2021 青川红茶加工技术规程
主要起草人:周远成、李海燕、万文娟、罗凡、李兰英、张翔、龚雪 蛟
起草单位:四川省农业科学院茶叶研究所,青川县茶叶产业办公室