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T/HNJC 001-2022 酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范

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酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范简介

内容简要 1范围2规范性引用文件3术语和定义4基本要求5等级评定条件6评定工作程序7复核及取消…

T/HNJC 001-2022 酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范

主要起草人:唐少霞、罗艳菊、陈恒、叶桂平、胡凤桔、欧阳海英、吴忠波、陈刚、郑代旺、 林光海等

起草单位:海南省酒店与餐饮行业协会、海口市餐饮烹饪行业协会、海南师范大学、海口锦晟酒店用品副食品批发市场、海口韦德牧业有限公司、海南鑫湘沅实业有限公司、海南海思源食品有限公司等

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