内容简要 5 制作要求5.1 原料要求5.1.1 选取的食品原料应满足下列条件：——易获取；——以当地特色物产或主要物产为主，其他地区优良物产为辅；——符合仪陇客家人的饮食习惯。5.1.…
T/YLXCYXH 1-2023 仪陇客家新式菜肴
主要起草人：李晓艳、任川龙、彭树锋、柳博、许尔凯、欧阳军、韩国虎、何仁康
起草单位：仪陇县餐饮协会
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- 发布于：2022-11-17
- 实施于：2023-01-01
- *非实时更新以实际为准