内容简要 本文件规定了老坛酸菜生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。…
T/CIFST 010-2022 老坛酸菜生产质量安全控制与管理技术规范
主要起草人：陈功、刘文、张菊华、张伟、张其圣、方炎鹏、李显琦、周后成、胡俊
起草单位：四川省食品发酵工业研究设计院有限公司、中国标准化研究院、湖南省农产品加工研究所、四川东坡中国泡菜产业技术研究院、统一企业（中国）投资有限公司、四川道泉老坛酸菜股份有限公司、湖北统香食品有限公司
T/CIFST 010-2022 老坛酸菜生产质量安全控制与管理技术规范
T/CIFST 010-2022 下载需要10金币，升级会员免费下载。
T/CIFST 010-2022标准状态
- 发布于：2022-09-22
- 实施于：2022-09-22
- *非实时更新以实际为准