内容简要 本文件规定了调饮工作基本要求、调饮流程和评价与改进的要求。…
T/KFXH 002-2021 调饮工作规范
主要起草人：庞敏、韦统翰、崔梦萧、林奕、庞柱杰、龚启宙、范凯静、欧家志、庞冲、李文君、庞佳苧、王威、张宗杰、伦晓杰、梁明华、张庆敏、邝伟德、汤耀昌、汤沃林、蒋小文、苏志丽、唐溶泽、林步升、欧伟汉、钟小艺、郑蔚滢、何宏恩
起草单位：中山市咖啡协会、中山市现代职业技术学校、清远职业技术学院、珠海市香洲区正宇佳欣职业培训学校、中山洪力健康食品研究院有限公司、中山市寻晚会馆餐饮管理有限公司、.中山市至佳金捷成咖啡商行、中山市板芙镇语啡咖啡厅