内容简要 本标准规定了小龙虾的原料要求、加工条件、速冻加工技术要求、包装、标志、金属检测、贮藏及记录等。…
T/QYDX 002-2021 小龙虾速冻加工技术规程
主要起草人：张菊华、李亮辉、刘伟、刘军、李绮丽、杨慧、李高阳、苏东林、张峰。
起草单位：岳阳市屈原管理区国家现代农业示范区建设服务中心、屈原管理区稻渔共作产业协会、湖南省农产品加工研究所。
范围：本标准适用于屈原管理区小龙虾的速冻加工。
T/QYDX 002-2021 小龙虾速冻加工技术规程
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T/QYDX 002-2021标准状态
- 发布于：2021-06-30
- 实施于：2021-08-01
- *非实时更新以实际为准