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T/GAIA 007.1-2021 油脂中外源杂质的测定 第一部分:难挥发外源杂质的测定 液相色谱-串联质谱法

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油脂中外源杂质的测定 第一部分:难挥发外源杂质的测定 液相色谱-串联质谱法简介

内容简要 本文件规定了油脂中辣椒素、二氢辣椒素、胡椒碱、合成辣椒素、羟基-α-山椒素、6-姜烯酚等6种难挥发外源杂质成分的液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于油脂中辣椒素、二氢辣椒素…

T/GAIA 007.1-2021 油脂中外源杂质的测定 第一部分:难挥发外源杂质的测定 液相色谱-串联质谱法

主要起草人:吴惠勤,罗辉泰,黄晓兰,陈江韩,黄芳,林晓珊。

起草单位:广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)

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