内容简要 本文件规定了新民血肠的术语和定义，要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲜猪血为原料，辅以食盐、水、大豆油、香辛料、味精、酱油，添加（或不添加）食品添…
T/XMSSYXH 001-2021 新民血肠
主要起草人：孟刚、胡玉璞、周波、李清凯、彭革。
起草单位：新民市食品药品管理行业协会、新民传统血肠餐饮连锁中心、新民市凯丽血肠直营店。
T/XMSSYXH 001-2021 新民血肠
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T/XMSSYXH 001-2021标准状态
- 发布于：2021-08-02
- 实施于：2021-09-02
- *非实时更新以实际为准