内容简要 4 技术要求4.1 原辅料4.1.1 玉米粉应符合GB/T10463的规定。4.1.2 其他原辅料应符合相应的国家标准和文件规定。4.2 生产用水应符合GB5749的规定。4.…
T/ZZAS 009-2021 玉米片
主要起草人：甄中锋、王次亮、高升、渠继祥
起草单位：滕州市东亚兄弟农业发展有限公司、滕州市综合检验检测中心、滕州市鲁金玉米加工有限公司、滕州润宇食品有限公司
范围：本文件规定了玉米片的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。