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T/YAASS 05-2021 烤花生碎加工技术规程

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烤花生碎加工技术规程简介

内容简要 本文件规定了烤花生碎的术语和定义、原料、加工条件、加工工艺、产品质量、标志、标签、包装、储运等要求.…

T/YAASS 05-2021 烤花生碎加工技术规程

主要起草人:王晓妮、曲璐璐、穆树旗、李万鑫、李平涛、王传堂、姜大奇、邱少芬、李正、刁立功、矫岩林、赵健

起草单位:烟台市大成食品有限责任公司、烟台市牟平区农业农村局

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