T/TGIA 001-2021 吴山贡鹅

内容简要 本标准规定了吴山贡鹅的术语和定义、产地范围、制作工艺、要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回。…

T/TGIA 001-2021 吴山贡鹅

主要起草人：郑波、杨成勇、郑永松、郑景生、潘志明，王志文

起草单位：长丰县吴山镇贡鹅产业协会、合肥尚品贡鹅食品有限公司、合肥市清水涧生态禽业有限公司、长丰县吴山镇景生畜禽养殖场

范围：本标准规定了吴山贡鹅的术语和定义、产地范围、制作工艺、要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回。