T/CTSS 29-2021 普洱茶品鉴审评技术规程

内容简要 1范围2规范性引用文件3术语和定义4审评条件　5审评内容6审评方法7品质评定…

T/CTSS 29-2021 普洱茶品鉴审评技术规程

主要起草人：周云川、刘栩、常静、罗正刚、邵宛芳。

起草单位：云南七子投资集团有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、国家普洱茶产品质量监督检验中心、云南农业大学。

范围：本文件规定了普洱茶品鉴审评的术语和定义、审评条件、审评内容、审评方法及品质评定。本文件适用于云南大叶种晒青茶、普洱茶（熟茶）散茶、普洱茶（生茶、熟茶）紧压茶的品鉴审评。