内容简要 1.术语和定义本文件规定了“霞浦盐渍海带苗”的定义。2.原料与工艺本文件规定了霞浦盐渍海带苗的原料与工艺的具体要求。3.质量要求本文件规定了霞浦盐渍海带苗的感官要求、理化指标、…
T/XNXAS 003-2021 霞浦盐渍海带苗
主要起草人：杨家富、林影、陈顺满、陈宇、苏少华、郑尚绍、叶启旺、谢宇坪、黄强、刘伟。
起草单位：霞浦县农副产品产业协会、宁德市标准化协会、霞浦县海带协会、福建溢源海洋食品有限公司、宁德市宇洋工贸有限公司、福建大海食品有限公司。
范围：本文件规定了霞浦盐渍海带幼苗加工过程中原料与工艺、质量要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。本文件适用于产自霞浦海域海带幼苗的盐渍加工生产。