内容简要 1.规定了筠连桐子叶泡粑的要求包括基本要求、原辅料要求、工艺要求、感官要求、理化指标、卫生要求等。2.规定了检验方法包括感官指标和理化指标的检验方法。3.规定了检验规则包括组批…
T/511527JLFIA 1-2021 筠连桐子叶泡粑
主要起草人：李响、刘定银、杨涛、陈其华、刘松林、杨华容、王强、张银、李堰军
起草单位：筠连县灰大婶食品有限公司、筠连县食品行业协会、四川万豪企业管理咨询有限公司
范围：本文件规定了筠连桐子叶泡粑的要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。