内容简要 本文件规定了陈村粉的术语和定义、加工厂安全卫生要求、原辅料要求、生产技术要求、质量要求、检验方法、标志、包装、贮运和保质期要求。本文件适用于以米为主要原料，经磨浆、调浆、蒸、摊…
T/SDQCPZLCJH 52-2021 陈村粉
主要起草人：黄志均、黄汉标、何淑芬、王双喜、王炜、梁嘉敏、司君祎、刘晖
起草单位：广东顺德黄但记食品有限公司、顺德陈村黄但记品味饮食店、佛山市顺德区陈村镇黄均记陈村粉店、佛山市顺德区产品质量协会
T/SDQCPZLCJH 52-2021 陈村粉
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T/SDQCPZLCJH 52-2021标准状态
- 发布于：2021-10-26
- 实施于：2021-11-25
- *非实时更新以实际为准