内容简要 原料及比例、烘焙器具、制作工艺、质量要求、最佳储存环境和保质期。…
T/FYCY 063-2021 汾阳月饼系列:五仁馅料月饼制作工艺规范
主要起草人：梁耀奎、任舒奇、王洪静、王文贵、吕树德。
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会、汾阳市领行文化传媒有限公司。
T/FYCY 063-2021 汾阳月饼系列:五仁馅料月饼制作工艺规范
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T/FYCY 063-2021标准状态
- 发布于：2021-09-01
- 实施于：2021-09-15
- *非实时更新以实际为准