内容简要 本文件确立了六堡茶固态速溶茶加工的程序，规定了加工场所、加工工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。…
T/TEAGX 005-2023 六堡茶 固态速溶茶加工技术规程
主要起草人：王超、李娟、张盛、李勤、王英姿、熊立瑰、陈金华、李适、赖秀梅、宋妤、 蒋文峰
起草单位：湖南农业大学、梧州市食品药品检验所、梧州市天誉茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司。
范围：本文件确立了六堡茶固态速溶茶加工的程序，规定了加工场所、加工工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于六堡茶固态速溶茶的生产。