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T/NSFST 025-2022 黄渠桥羊羔肉胴体分割技术规范

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T/NSFST 025-2022标准状态

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黄渠桥羊羔肉胴体分割技术规范简介

内容简要 本文件规定了黄渠桥羊羔肉胴体分割的术语和定义、原料要求、分割车间要求、分割方式、分割程序及要求、质量、感官、微生物要求及检验方法、标签、标志、包装、储存、运输、产品追溯、召回及…

T/NSFST 025-2022 黄渠桥羊羔肉胴体分割技术规范

主要起草人:李聚才,谭俊,景维东,姚占军,王学红,马国华,刘敬华,郑才洋,陈蓉,罗晶,李彬,李伟,阴文斌

起草单位:平罗县动物卫生监督所、宁夏晟和科技有限公司、宁夏宁羊农牧发展有限公司、石嘴山市宝丰牛羊肉经营有限公司

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