内容简要 以糯米、白砂糖、麦芽糖、花生仁、芝麻仁为主要原料，根据口味的不同添加其他辅料，采用传统工艺加工，经过洗米、炒米、碾粉、润粉、搓粉、炒馅、拌馅、成型、蒸吹、凉放、包装共十一道工序…
T/TXTP 001-2022 藤县太平米饼制作加工技术规范
主要起草人：黄自杰、黄自伟、黄锦杰、黄秋兰、李倩雯、黎英伦、聂少姬
起草单位：藤县萃香食品厂、藤县汇香食品厂、藤县产品质量检验所、梧州市产品质量检验所
T/TXTP 001-2022 藤县太平米饼制作加工技术规范
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T/TXTP 001-2022标准状态
- 发布于：2022-12-20
- 实施于：2022-12-20
- *非实时更新以实际为准