内容简要 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 餐饮服务经营者cateringserviceproviders通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等,向消费…
T/JSAS 037.6-2023 放心消费创建示范建设 第6部分：餐饮服务经营者
主要起草人：李文杰、周倩耘、李正祥、徐光新、田丰、张田、汤景峰、陈惠、李大伟、陈银龙、韩玉坤、杨济如、赵华、周春燕、张永华、吴强、张天石、潘雯、杨媛媛
起草单位：：江苏省质量和标准化研究院、江苏省市场监督管理局、淮安市市场监督管理局、淮安市淮安区市场监管局、淮安市金湖县市场监管局、淮扬菜集团股份有限公司、南京门东历史街区管理有限公司。
范围：本文件规定了放心消费创建示范餐饮服务经营者的创建内容、创建要求、创建指标等要求。本文件适用于放心消费创建示范餐饮服务经营者的建设工作。