T/ZNZ 190-2023 枫桥香榧生产加工技术规范

内容简要 本文件规定了枫桥香榧的术语和定义、生产、采收与后熟处理、加工、检验规则、包装、标签和贮存等内容。本文件适用于枫桥香榧生产和加工。…

T/ZNZ 190-2023 枫桥香榧生产加工技术规范

主要起草人：金航标、孟杰、魏燕霞、陈建平、金松恒、孟秀飞、王瑜、骆冲、朱丹泱、 孙宣军、章伟国、骆冠军、杨忠、斯良永。

起草单位：诸暨市香榧博物馆、诸暨市枫桥香榧协会、浙江农林大学暨阳学院、浙江冠军香 榧股份有限公司、浙江立勤林业开发有限公司、浙江龙圣林业开发有限公司。