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T/CCFAGS 027-2021 现制茶饮术语和分类

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现制茶饮术语和分类简介

内容简要 本文件规定了现制茶饮的术语和产品分类。本文件适用于制售现制茶饮的餐饮服务单位。…

T/CCFAGS 027-2021 现制茶饮术语和分类

主要起草人:孙工贺、张璐、张妙苓、吴健、路文兵。

起草单位:深圳美西西餐饮管理有限公司(喜茶)、蜜雪冰城股份有限公司、上海快乐柠檬餐饮管理有限公司、苏州七分甜餐饮管理有限公司。

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