内容简要 本文件规定了低温乳制品贮运分销操作的冷藏库设计与运行管理、冷藏库产品管理、出库与装车、运输与卸载、交接、销售、产品追溯。…
T/JAASS 80-2023 低温乳制品贮运分销操作规范
主要起草人:张莉莉、印伯星、张宜辉、王冉、杨仁琴、徐广新、周炜、王合叶、孙利厂。
起草单位:江苏省农业科学院、扬州市扬大康源乳业有限公司。
范围:本文件适用于需要低温保藏的液体乳制品,包括巴氏杀菌乳、调制乳、发酵乳等液体乳制品。
内容简要 本文件规定了低温乳制品贮运分销操作的冷藏库设计与运行管理、冷藏库产品管理、出库与装车、运输与卸载、交接、销售、产品追溯。…
T/JAASS 80-2023 低温乳制品贮运分销操作规范
主要起草人:张莉莉、印伯星、张宜辉、王冉、杨仁琴、徐广新、周炜、王合叶、孙利厂。
起草单位:江苏省农业科学院、扬州市扬大康源乳业有限公司。
范围:本文件适用于需要低温保藏的液体乳制品,包括巴氏杀菌乳、调制乳、发酵乳等液体乳制品。