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T/RZCX 006-2022 日照绿茶加工技术规程

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日照绿茶加工技术规程简介

内容简要 3术语与定义下列术语和定义适用于本文件。3.1循环炒干使用配备传送装置的炒干设备进行连续循环炒干作业的过程。3.2二青叶茶叶加工中的二次杀青的茶叶。其含水率:35%~40%;质…

T/RZCX 006-2022 日照绿茶加工技术规程

主要起草人:李纪艳、丁仕波、房峰祥、郑海涛、王鲲鹏、王会、段永春、李峰、郑冬梅。

起草单位:日照市茶叶协会、日照市农业科学研究院、山东日照碧波茶业有限公司、日照浏园生态农业有限公司、五莲县富园茶场、山东日照祥路碧海茶业有限公司、日照南湖马陵春茶业有限公司、横山天湖集团有限公司、日照御海湾茶博园有限公司、日照山茶人家茶叶有限公司。

范围:本标准规定了日照卷曲形绿茶机械化加工、半手工半机械加工和扁形绿茶机械化加工过程中的技术要求。本标准适用于日照市行政区域内绿茶的加工制作。

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