内容简要 本标准规定了盱眙龙虾米加工质量要求和生产企业的基本条件、加工卫生控制要点、生产过程监控、人员要求、质量管理、成品包装、标识及储运。本标准适用于盱眙龙虾米加工过程的控制。…
T/XYLX 007.2-2018 盱眙龙虾米 第2部分：加工技术规范
主要起草人：袁建、张云飞、都立辉、邢常瑞
起草单位：南京财经大学、江苏省盱眙县龙虾协会
T/XYLX 007.2-2018 盱眙龙虾米 第2部分：加工技术规范
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T/XYLX 007.2-2018标准状态
- 发布于：2018-06-01
- 实施于：2018-06-01
- *非实时更新以实际为准