内容简要 为提高我国食品包装容器及材料安全水平和食品包装容器及材料生产企业市场竞争力、保障人民身体健康,本技术要求从我国食品包装容器及材料安全存在的关键问题入手,采取自主创新和积极引进并…
T/CCAA 0022-2014 食品安全管理体系 食品包装容器及材料生产企业要求
主要起草人:吕艳、李鹏伟、陈述、李艾、刘江毅、林华、邓穆兴、王庆东、李桂贞、唐金艳、白妍、许宾、唐月敏、廖燕、王喜春
起草单位:中国认证认可协会、北京中大华远认证中心、长城(天津)质量保证中心、深圳华测鹏程国际认证有限公司、通标标准认证技术服务有限公司、北京新世纪检验认证有限公司、中国质量认证中心、方圆标志认证集团有限公司、上海质量体系审核中心、北京五洲恒通认证有限公司、广东中鉴认证有限责任公司、北京大陆航星质量认证中心有限公司
范围:本文件规定了食品包装容器及材料生产企业建立和实施食品以HACCP原理为基础的食品安全管理体系的专项技术要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验和产品追溯与撤回。本文件配合GB/T 22000以适用于食品包装容器及材料生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类产品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。本文件用于认证目的时,应与GB/T22000一起使用。