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T/DLQG 2003.5-2018 食品可追溯体系 第5部分:控制点及一致性规范

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T/DLQG 2003.5-2018标准状态

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食品可追溯体系 第5部分:控制点及一致性规范简介

内容简要 本标准规定了食品可追溯体系一致性4个级别及其73个控制点,同时规定了控制点及一致性审核的判定标准和规范清单。本标准适用于食品生产流通领域可追溯环节中对控制点的设立、一致性内容和…

T/DLQG 2003.5-2018 食品可追溯体系 第5部分:控制点及一致性规范

主要起草人:李德龙、李继杰、杨凤博、程巍、王霞、刘俊龙、张彧、宋志远

起草单位:中轻联(大连)包装研究院有限公司、华润雪花啤酒(大连)有限公司、大连东霖食品股份有限公司、大连工业大学、大连海洋大学、大连天正实业有限公司、大连海晏堂生物科技有限公司、大连盖世食品有限公司

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