内容简要 本标准规定了土家土司王宴的定义、席位设置、上菜流程、宴席菜品等内容。本标准适用于土家土司王宴的用餐服务。…
T/SZTJCX 001-2018 土家土司王宴服务规范
主要起草人：陈德勇、杨洋、向盛、童中安、秦芙蓉
起草单位：重庆市石柱县餐饮协会、重庆市质量和标准化研究院、重庆市石柱县商务局、重庆市石柱县文化委员会、重庆市石柱县质监局
T/SZTJCX 001-2018 土家土司王宴服务规范
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T/SZTJCX 001-2018标准状态
- 发布于：2018-08-26
- 实施于：2018-10-01
- *非实时更新以实际为准