内容简要 4.1 原料要求原料应符合相应的食品标准和有关规定。4.2 感官要求感官要求应符合表1规定。 表1感官要求项目 要求色泽 色泽基本均匀，表面有光泽，无白粉，不应有过白、过焦的…
T/YSSPSH T/YSSPSH001-2018 钙 奶 饼 干
主要起草人：白泽斌、张志娟、刘建国、白坤乾、王维贵、庄丽
起草单位：青援食品有限公司、马奇（山东）食品有限公司、山东鼎福食品有限公司、山东和和食品有限公司、山东华美食品有限公司
范围：本标准规定了钙奶饼干的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于钙奶饼干产品。