内容简要 略…
T/CGCC 28-2018 糕粉
主要起草人:张延杰、郭亚萍、李刚、黄海瑚、陈召桂、陈键阳、彭亚锋、曾绮莹,胡志高、陈惊鸿、李蓉、孙金生、张银桃、钱志先
起草单位:咀香园健康食品(中山)有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、新疆麦趣尔食品有限公司、上海海融食品科技股份有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、奥夫食品(盐城)有限公司、上海市质量监督检验技术研究院、国家加工食品质量检验中心(广东),中山市食品学会、盐城市食品药品监督检验中心、中山出入境检验检疫局检验检疫技术中心、全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会