内容简要 感官指标干制骏枣感官指标应符合表1的规定。基本要求 具有骏枣应有的特征，果实大，果皮光滑，呈枣红色至深枣红色，果肉肥厚弹性好，稍具酸味。具有骏枣应有的特征，呈枣红色至深枣红色。…
T/LYCY 004-2019 骏 枣
主要起草人：石聚彬、石聚领、贾文进、王永斌、崔焕焕、李洋、王雪竹、白守礼、陈汉玲、贾欢欢
起草单位：好想你健康食品股份有限公司、河南国德标检测技术有限公司
范围：本标准规定了骏枣的相关术语和定义、栽培管理技术、采收与干制、质量要求、检验方法、检验规则、判定规则、包装与标志、标签、运输和贮存等内容。 本标准适用于双方对干制骏枣及与其品种相似的壶瓶枣的品质认定、等级划分。