内容简要 本标准规定了扶绥壮族酸粥加工的术语和定义、生产加工过程卫生要求、工器具要求、原料要求、加工工艺。本标准适用于扶绥壮族酸粥的加工。…
T/GXAS 047-2019 扶绥壮族酸粥加工技术规程
主要起草人:黄淞、陈大杰、王世展、郭志勤。
起草单位:扶绥县市场监督管理局、扶绥县老娘大排档。
范围:本标准规定了扶绥壮族酸粥加工的术语和定义、生产加工过程卫生要求、工器具要求、原料要求、加工工艺。本标准适用于扶绥壮族酸粥的加工。
内容简要 本标准规定了扶绥壮族酸粥加工的术语和定义、生产加工过程卫生要求、工器具要求、原料要求、加工工艺。本标准适用于扶绥壮族酸粥的加工。…
T/GXAS 047-2019 扶绥壮族酸粥加工技术规程
主要起草人:黄淞、陈大杰、王世展、郭志勤。
起草单位:扶绥县市场监督管理局、扶绥县老娘大排档。
范围:本标准规定了扶绥壮族酸粥加工的术语和定义、生产加工过程卫生要求、工器具要求、原料要求、加工工艺。本标准适用于扶绥壮族酸粥的加工。