内容简要 本标准规定了功能性红曲米（粉）的术语和定义、分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和质量承诺。本标准适用于功能性红曲米（粉）的生产、检验和销售。…
T/ZZB 1452-2019 功能性红曲米（粉）
主要起草人：本标准主要起草人：郑立忠、潘荣华、葛雁、朱东锋、姜嘉善、李南阳、郑晓新、王燕飞。
起草单位：本标准由浙江省标准化研究院牵头组织制定。 本标准主要起草单位：浙江三禾生物工程股份有限公司。 本标准参与起草单位：浙江省标准化研究院、杭州市标准化学会（排名不分先后）。