内容简要 4分类用于加工“山西小米”的谷子有常规谷子和杂交谷子两类。5 质量要求5.1质量指标5.2感官要求5.3出米率要求5.4安全性要求5.5污染物要求5.6农药残留限量要求6 包装…
T/SXAGS 0002-2020 “山西小米”谷子质量标准
主要起草人：宋喜娥、原向阳、董淑琦、温银元、赵娟、杨雪芳、申洁、郭美俊、张丽光、郭杰、蒋海峰、郭平毅
起草单位：山西农业大学、山西省杂粮学会、山西省粮油科学研究所有限公司、山西农谷生物科技研究院
范围：本标准规定了“山西小米”谷子的有关术语和定义、分类、质量要求、食品安全要求、检验测定方法、检验规则、包装要求和建档要求。本标准适用于收购、储存、运输、加工、销售的“山西小米”谷子。