适用于广西壮族自治区行政区域内木薯蛋糕的加工。
DB45/T 2674-2023 木薯蛋糕加工技术规程
起草单位：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室、南宁市万宇食品有限公司。
起草人：张雅媛、王颖、李明娟、陈赶林、游向荣、孙健、卫萍、周葵、严华兵、苏键、陈江枫。
DB45/T 2674-2023 木薯蛋糕加工技术规程
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DB45/T 2674-2023标准状态
- 发布于：2023-05-30
- 实施于：2023-08-30
- *非实时更新以实际为准