DB4102/T 057-2024 传统食品制作技艺水煎包

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适用于水煎包的制作

起草单位：开封市产品质量检验检测中心、开封市食品药品质量安全中心、开封市豫苑餐饮发展中心州桥日夜餐馆、城乡一体化示范区小墩胡辣汤煎包店、禹王台区马遂羊肉胡辣汤水煎包餐馆

起草人：冉超、张盟、韩超、高宁可、张冰、马勇跃

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