此标准规定了多肽抗菌性的抑菌圈测定方法。
此标准适用于多肽抗细菌性能和抗丝状真菌性能的测定。
GB/T 39101-2020 多肽抗菌性测定 抑菌圈法
起草单位：北京工商大学、河北科技大学、深圳市计量质量检测研究院、河北农业大学、北京萨姆博科技有限公司、武汉明了生物科技有限公司、浙江东杰生物科技有限责任公司、市场监督管理总局食品审评中心、中国测试技术研究院生物研究所。
起草人：贾英民 、马爱进 、王志新 、田益玲 、郝帅 、彭海 、周李华 、杨志坚 、郑燕燕 、郑刚 、陈晶 、姜雨 、杨国武 。