本标准适用于以鲜蚝汁为主料，配以增稠剂、调味料等加工而成的蚝油。
SB/T 10005-1992 蚝油
起草单位：广州市调味食品研究所
起草人：叶洪炽、冯禧瑞、刘富霞
SB/T 10005-1992 蚝油
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SB/T 10005-1992标准状态
- 发布于：1992-08-14
- 实施于：1992-12-01
- *非实时更新以实际为准
本标准适用于以鲜蚝汁为主料，配以增稠剂、调味料等加工而成的蚝油。
SB/T 10005-1992 蚝油
起草单位：广州市调味食品研究所
起草人：叶洪炽、冯禧瑞、刘富霞