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T/JSQA 022-2020 大曲酒

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T/JSQA 022-2020标准状态

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大曲酒简介

内容简要 本标准规定了大曲酒的分类、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以高粱、大米(籼米、糯米、粳米)、小麦、玉米、大麦、水为主要原料,采用传统固态法发酵生产的原…

T/JSQA 022-2020 大曲酒

主要起草人:朱法余、滕晓燕、周新虎、陈诚、刁亚琴、王晓慧

起草单位:江苏双沟酒业股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、南京国环有机产品认证中心

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