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T/DEFA 001-2021 地理标志产品 东宁黑木耳

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T/DEFA 001-2021标准状态

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地理标志产品 东宁黑木耳简介

内容简要 6.1原料无霉变的硬杂木屑为主料,麦麸、米糠、豆饼粉、石膏、石灰为辅料。 6.2菌包制作 6.2.1培养基配置将原料与辅料按比例混匀,加水搅拌过筛,拌匀后测水分含量达到58-6…

T/DEFA 001-2021 地理标志产品 东宁黑木耳

主要起草人:郭雯、徐连堂、刘志栋、高营营、马志婷

起草单位:东宁市食用菌研发中心、东宁市市场监督管理局

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