内容简要 本文件规定了餐饮服务提供者食品安全风险分级的术语和定义、基本原则、风险评分、等级评定、等级调整。本文件适用于餐饮服务提供者食品安全风险分级的内部评定，也适用于食品安全监管部门、…
T/CDAS 006-2021 餐饮服务提供者食品安全风险分级
主要起草人：郑漫江、谯斌宗、王立山、蔡炯、王鑫、毕小玲、袁小然、何知微
起草单位：成都市食品检验研究院、成都餐饮同业公会、成都柴门餐饮管理有限责任公司
T/CDAS 006-2021 餐饮服务提供者食品安全风险分级
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T/CDAS 006-2021标准状态
- 发布于：2021-12-09
- 实施于：2021-12-10
- *非实时更新以实际为准