内容简要 3.1 黄羽肉鸡yellow-featherchicken3.2 活重liveweight3.3 全净膛重evisceratedweight3.4 系水力wat…
T/ZAHA 003-2023 黄羽肉鸡质量评价规范
主要起草人：李庆海、王欢欢、葛莹、魏莹晖、刘航、张雷、范京辉、占秀安、张成先、陈贤惠
起草单位：杭州市农业科学研究院、浙江大学、浙江光大农业科技发展有限公司
范围：本文件规定了黄羽肉鸡质量评价的术语和定义、基本要求、品质评价要求、试验方法和质量分级规则。本文件适用于按标准化生产的黄羽肉鸡质量评价。