T/CPPC 1074-2023 油脂 塑化剂

内容简要 本文件规定了动物油脂的术语和定义、理化要求、检验方法、检验规则、标签和包装、运输、贮存和保质期。…

T/CPPC 1074-2023 油脂 塑化剂

主要起草人：喻明、张泽兵、鲁道云、张磊、袁军帅

起草单位：广州市基优源食品有限公司、四川航佳生物科技有限公司、四川国之味食品有限公司、四川川海晨洋食品有限公司、四川巴蜀辣韵食品有限公司

范围：本文件适用于禽类（鸡、鸭、鹅）和畜类（牛、羊、猪）等动物油脂产品。