T/XJLSXH 1108-2023 馕产业全流程质量安全管理标准化工作指南

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内容简要本文件适用于馕产业全流程质量安全管理标准的制定和运行。…

主要起草人：李瑜、哈丽旦·艾比布拉、李楠、朱翔、艾力·马合木提、热西旦、韩菊、杜君生、吴莹、孙琪

起草单位：新疆维吾尔自治区标准化研究院、乌鲁木齐市市场监督管理局、昌吉州市场监督管理局、乌鲁木齐市馕产业协会

范围：本文件规定了建立馕产业全流程质量安全管理标准化工作指南的原则、体系构成、体系的修订原则及自我评价的要求。