内容简要 （一）、标准的适用范围本标准适用于冷链物流过程中，低温食品在储存、运输环节中的温度控制。（二）标准的属性本标准为作业规范，综合标准的使用目的，本标准建议为推荐性地方标准。（三）…
T/DGSWLHYXH 001-2018 冷链物流 低温食品温控技术与管理规范
主要起草人：李肖娟、周靖雯，李向真、曾鹏、周泳妹、李晓明
起草单位：东莞市物流行业协会、广东省东莞市质量技术监督标准与编码所、稻香控股有限公司
范围：本标准规定了冷链物流的冷库储存和运输环节的作业管理机制、储存温湿度控制技术、运输温度控制技术、作业人员技术要求等内容。本标准适用于低温食品在储存、运输环节中的温湿度控制。