内容简要 本标准规定了食品生产企业安全管理体系、危害分析与关键控制点（HACCP）体系、安全生产控制、诚信评估模式等内容的建立和实施…
T/QPZX 000001-2018 食品生产企业安全管理规范
主要起草人：杨新宇、吴轶、陈卫栋、李蓉、崔凯、缪月圆、汪平、张秀琬、张陈文、周洁、蔡萍萍、方海波
起草单位：上海市青浦区质量协会、上海市质量和标准化研究院、上海粮食科学研究所、上海食品研究所、上好佳（中国）有限公司、上海元祖梦果子股份有限公司、好丽友食品（上海）有限公司、新怡（上海）食品有限公司、上海梁氏食品有限公司、上海康亨园蜂业有限公司、上海皇家酿酒有限公司、上海弘阳农业有限公司、上海新紫鸿食品有限公司
范围：本标准适用于从事食品生产活动的各类企业