内容简要 1、等级分类，主要以感观、纯度比例（按粒数计）、空壳率（按重量计）、杂质比例（按重量计）、其它贝壳比例（按粒数计）、大小均匀度等指标进行分类。2、河蚬规格，主要以每千克河蚬的粒…
T/HZH 01-2019 洪泽湖河蚬质量标准
主要起草人：张胜宇、李亚成、杨俊虎、张磊、常国亮、李锦、穆欢、张玉斌、宫长青、刘军
起草单位：江苏省洪泽湖渔业协会、中科院水生生物研究所淮安研究中心、淮阴师范学院、苏州泰进食品有限公司、淮安洪泽湖河蚬协会
范围：洪泽湖
T/HZH 01-2019 洪泽湖河蚬质量标准
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T/HZH 01-2019标准状态
- 发布于：2019-09-30
- 实施于：2019-09-30
- *非实时更新以实际为准