适用于四味菜的制作
DB4102/T 053-2024 传统食品制作技艺 四味菜
起草单位:开封市食品药品质量安全中心、金明区马宝羊肉鲜汤馆、顺河回族区老赵家烩菜馆、龙亭区李伟四味菜馆
起草人:孙琳娟、刘闪闪、杨艳蝶、马金宝、赵小凤、李伟
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