内容简要 本文件规定了供厦食品食用冰的技术要求。本文件适用于以饮用水为原料,经灭菌、注模、冻结、脱模、包装而成的冷冻饮品。…
T/XMSSAL 077-2022 供厦食品 食用冰
主要起草人:沈群红、王东、李振良、刘姗姗、冷勇、林新萍、李钊茜、李童。
起草单位:厦门市标准化研究院、厦门鲁江食品有限公司。
内容简要 本文件规定了供厦食品食用冰的技术要求。本文件适用于以饮用水为原料,经灭菌、注模、冻结、脱模、包装而成的冷冻饮品。…
T/XMSSAL 077-2022 供厦食品 食用冰
主要起草人:沈群红、王东、李振良、刘姗姗、冷勇、林新萍、李钊茜、李童。
起草单位:厦门市标准化研究院、厦门鲁江食品有限公司。